Описание
Предлагаю приготовить легкий суп-пюре с запеченной куриной грудкой. Это блюдо разнообразит семейное меню, понравится и детям, и взрослым.
Ингредиенты
-
Капуста цветная
7 шт
-
Фасоль стручковая
1 стакан
-
Морковь
1 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Пряности
1 ч. л.
-
Порошок чесночный
1 ч. л.
-
Соль
-
Филе куриное
1 шт
Приготовление
Ингредиенты для приготовления супа.
К овощам добавить холодную воду. Овощи варить на слабом огне до готовности. За несколько минут до окончания варки овощей добавить пряную сушеную зелень и соль по вкусу.
Куриное филе натереть смесью чесночного порошка и соли.
Куриное филе завернуть в лист пекарской бумаги.
Завернуть дополнительно в лист фольги. Поместить в духовой шкаф. Запекать до готовности.
Филе готово.
Овощи готовы.
Пюрировать овощи в блендере. Добавить овощной бульон.
Овощной суп-пюре разлить в тарелки, добавить кусочек сливочного масла, ломтики запеченного куриного филе и свежую зелень по вкусу. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.