Описание
У нас погода не очень... слякотно и серо! В такую погоду хочется выпить хороший чай с вкусной, свежей булочкой! Готовятся быстро - результат... ммммм!!!
Ингредиенты
-
Масло сливочное
100 г
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Масло растительное
50 г
-
Сметана
100 г
-
Разрыхлитель теста
10 г
-
Мука пшеничная
300 г
-
Сыр твердый
200 г
-
Зелень
-
Соль
-
Кунжут
Приготовление
Из сливочного и растительного масла, 2 яиц, сметаны (кефира), щепотки соли, муки и разрыхлителя - замесить мягкое, эластичное тесто.
Сыр натереть на терке, зелень мелко порубить. Яйцо разделить на белок и желток. Белок добавить к сырной массе. Можно слегка присолить. Тесто разделить на 12 частей. Раскатать не очень тонко. Выложить в середину начинку. Защипнуть края, сформировав круглые булочки.
На смазанный маслом противень выложить наши булочки (швом вниз). Смазать желтком, посыпать кунжутом.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут.
Вот такие булочки получаются! Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.