Описание
Тушеный картофель с мясом, грибами и овощами
Ингредиенты
-
Мясо
500 г
-
Грибы
600 г
-
Лук репчатый
2 шт
-
Морковь
1 шт
-
Картофель
1 кг
-
Лист лавровый
-
Перец черный
-
Сметана
2 ст. л.
Приготовление
Мясо порезать на маленькие кусочки.
Обжарить на растительном масле (без соли и специй).
Лук порезать полукольцами.
Грибы разморозить.
Морковь натереть на крупной терке.
Картофель порезать маленькими кубиками.
Собираем горшок: на дно положить жареное мясо, лавровый лист, перец, посолить.
Сверху положить лук.
Далее грибы, морковь, картофель.
Залить водой, так, чтобы ее было видно через картошку, но не покрывала ее.
Смазать сметаной.
Поставить в духовку на 1 ч. 45 мин. при температуре 200 С.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.