Description
Тушеный картофель с мясом, грибами и овощами
Ingredients
-
Мясо
500 г
-
Грибы
600 г
-
Лук репчатый
2 шт
-
Морковь
1 шт
-
Картофель
1 кг
-
Лист лавровый
-
Перец черный
-
Сметана
2 ст. л.
Cooking
Мясо порезать на маленькие кусочки.
Обжарить на растительном масле (без соли и специй).
Лук порезать полукольцами.
Грибы разморозить.
Морковь натереть на крупной терке.
Картофель порезать маленькими кубиками.
Собираем горшок: на дно положить жареное мясо, лавровый лист, перец, посолить.
Сверху положить лук.
Далее грибы, морковь, картофель.
Залить водой, так, чтобы ее было видно через картошку, но не покрывала ее.
Смазать сметаной.
Поставить в духовку на 1 ч. 45 мин. при температуре 200 С.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.