Описание
Очередной позаимствованный из кулинарии гипермаркета рецепт. Вкусно, что тут еще скажешь!
Ингредиенты
-
Шампиньоны
400 г
-
Масло сливочное
15 г
-
Картофель
5 шт
-
Морковь
1 шт
-
Перец болгарский
1 шт
-
Ветчина
350 г
-
Лук зеленый
1 пуч.
-
Масло оливковое
4 ст. л.
-
Горчица
1 ст. л.
-
Уксус
1 ст. л.
-
Специи
Приготовление
Обжариваем грибы на сливочном масле, охлаждаем.
Измельчаем морковь и картофель.
Нарезаем зеленый лук.
Перец режем кусочками.
Ветчину (можно взять любое варено-копченое мясо, только без кусков жира, так как жирное мясо в салате - не очень хорошо) режем кусочками наподобие соломки.
Перемешиваем компоненты салата.
Заправка: взбиваем яблочный уксус, горчицу, оливковое масло, щепотку сахара, соль и молотый черный перец.
Заправляем салат и подаем. Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.