Салат "Охотничий"

Description

Очередной позаимствованный из кулинарии гипермаркета рецепт. Вкусно, что тут еще скажешь!

Ingredients

Шампиньоны

400 г
Масло сливочное

15 г
Картофель

5 шт
Морковь

1 шт
Перец болгарский

1 шт
Ветчина

350 г
Лук зеленый

1 пуч.
Масло оливковое

4 ст. л.
Горчица

1 ст. л.
Уксус

1 ст. л.
Специи

Cooking

Обжариваем грибы на сливочном масле, охлаждаем.

Измельчаем морковь и картофель.

Нарезаем зеленый лук.

Перец режем кусочками.

Ветчину (можно взять любое варено-копченое мясо, только без кусков жира, так как жирное мясо в салате - не очень хорошо) режем кусочками наподобие соломки.