Описание
Для тех кто любит сердце.. еще один рецепт... в принципе любое мясо можно потушить этим способом... Очень вкусно.
Ингредиенты
-
Сердце
1 кг
-
Морковь
2 шт
-
Перец сладкий
1 шт
-
Лук репчатый
-
Томаты в собственном соку
1 банка
-
Специи
Приготовление
Сердце режем на куски... обжариваем пока не изменит цвет.. солим... перчим... добавляем любимые специи.. чеснок.. сушеную зелень. и укладываем в жаровню (У меня утятница)
Морковь, лук, сладкий перец обжариваем...
Складываем в утятницу к мясу
Большую банку томатов в собственном соку... вместе с соком.. добавляем к мясу... закрываем крышкой и отправляем в духовку на полтора часа... тушится при температуре 240
Приятного аппетита)))
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.