Описание
Это так вкусно, воздушно, ароматно и во всём этом единственный минус... Невозможно оторваться!:)
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
400 г
-
Пюре картофельное
200 г
-
Молоко
150 мл
-
Дрожжи
1 ч. л.
-
Соль
1 ч. л.
-
Сахар
1 ч. л.
-
Масло оливковое
2 ст. л.
-
Лук репчатый
1 шт
-
Мак
Приготовление
В тёплом молоке развести сахар и дрожжи, дать постоять 5-10 минут.
Просеять муку добавить соль, пюре и влить молоко. Замесить тесто.
Добавить оливковое масло и вымешать в течении 10 минут.
Затем добавить лук (лук предварительно обжарить) и еще раз вымешать. Поставить в тёплое место для подъема 1 час. *Это тесто через час
Противень (или небольшую круглую форму) застелить пергаментной бумагой, хорошо присыпать мукой. Выложить тесто и разровнять его руками предавая круглую форму лепешки. Накрыть тесто полотенцем и дать постоять 20-30 минут.
Сделать пальцами углубления, сбрызнуть оливковым маслом и посыпать маком. Выпекать 20-25 минут при t-200 градусов!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.