Описание
Простой и интересный вариант турецкого завтрака. "Перец, чеснок на завтрак?" - удивитесь вы. Попробуйте, Вам обязательно понравится!!! Причем, что яйца приготовлены необычным способом.
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Йогурт
100 г
-
Соль
2 ст. л.
-
Уксус
2.5 ст. л.
-
Чеснок
2 зуб.
-
Масло сливочное
1 ст. л.
-
Паприка сладкая
Приготовление
Подготовим наши продукты.
В кастрюлю наливаем питьевую воду. Доводим до кипения. Добавляем соль и уксус. Огонь немного убавим и аккуратно вливаем яйца (да, прямо в воду).
Варим 3 минуты и шумовкой достаем их.
Сваренные таким образом яйца залить йогуртом (в йогурт добавим чеснок и подсолим). Растопить масло (я растопила на маленькой сковородке), посыпать красным перцем и полить этой смесью чылбыр. Вкусняшка готова! Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.