Description

Турецкая яичница с йогуртом
Простой и интересный вариант турецкого завтрака. "Перец, чеснок на завтрак?" - удивитесь вы. Попробуйте, Вам обязательно понравится!!! Причем, что яйца приготовлены необычным способом.

Ingredients

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Йогурт

    100 г

  • Соль

    2 ст. л.

  • Уксус

    2.5 ст. л.

  • Чеснок

    2 зуб.

  • Масло сливочное

    1 ст. л.

  • Паприка сладкая

Cooking

step-0
Подготовим наши продукты.
step-1
В кастрюлю наливаем питьевую воду. Доводим до кипения. Добавляем соль и уксус. Огонь немного убавим и аккуратно вливаем яйца (да, прямо в воду).
step-2
Варим 3 минуты и шумовкой достаем их.
step-3
Сваренные таким образом яйца залить йогуртом (в йогурт добавим чеснок и подсолим). Растопить масло (я растопила на маленькой сковородке), посыпать красным перцем и полить этой смесью чылбыр. Вкусняшка готова! Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.