Описание
Для меня этот пирог летом палочка-выручалочка, минимум времени на приготовление, никакого миксера, выпекаю в мультиварке, но результат тот же, если пользоваться духовкой. Я делала с клубникой, малиной, яблоками, сливой, абрикосами, шоколадный, с маком, вобщем, фантазия не ограничена.
Ингредиенты
-
Масло сливочное
120 г
-
Молоко
40 мл
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Сахар
165 г
-
Разрыхлитель теста
1.5 ч. л.
-
Абрикос
15 шт
-
Мука пшеничная
150 г
Приготовление
Размягченное сливочное масло размешать с сахаром.
По одному добавить яйца, каждый раз хорошо размешивая.
Влить молоко.
Добавить муку с разрыхлителем.
Получается немного густоватое тесто.
Я выпекала в мультиварке (форма диаметром 22 см), тот же результат, если пользоваться духовкой. Форму смазать маслом и выложить тесто.
Сверху выложить половинки абрикосов.
В мультиварке режим "Выпечка" 60 минут. Или в разогретой до 180 градусов духовке до готовности.
очень очень понравился пирог по этому рецепту у меня получился такой хрустящий по бокам
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.