Description

Пирог
Для меня этот пирог летом палочка-выручалочка, минимум времени на приготовление, никакого миксера, выпекаю в мультиварке, но результат тот же, если пользоваться духовкой. Я делала с клубникой, малиной, яблоками, сливой, абрикосами, шоколадный, с маком, вобщем, фантазия не ограничена.

Ingredients

  • Масло сливочное

    120 г

  • Молоко

    40 мл

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Сахар

    165 г

  • Разрыхлитель теста

    1.5 ч. л.

  • Абрикос

    15 шт

  • Мука пшеничная

    150 г

Cooking

step-0
Размягченное сливочное масло размешать с сахаром.
step-1
По одному добавить яйца, каждый раз хорошо размешивая.
step-2
Влить молоко.
step-3
Добавить муку с разрыхлителем.
step-4
Получается немного густоватое тесто.
step-5
Я выпекала в мультиварке (форма диаметром 22 см), тот же результат, если пользоваться духовкой. Форму смазать маслом и выложить тесто.
step-6
Сверху выложить половинки абрикосов.
step-7
В мультиварке режим "Выпечка" 60 минут. Или в разогретой до 180 градусов духовке до готовности.
Comments and reviews
  • user-avatar
    Анна Умова

    очень очень понравился пирог по этому рецепту у меня получился такой хрустящий по бокам


Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.