Описание
Пополняю коллекцию рецептов кексов в кружке :) А именно, предлагаю испечь вкусный кекс на киселе. Это быстрая выпечка с добавлением сухой смеси для приготовления киселя. Кекс получается вкусным, красивым, нежно-розового цвета, со вкусом вишни. А в завершение, десерт можно полить вишневым сиропом ;)
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
70 г
-
Разрыхлитель теста
0.5 ч. л.
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Молоко
50 мл
-
Кисель
30 г
-
Сахар
30 г
-
Масло растительное
2 ст. л.
-
Вишня
150 г
-
Сахар
100 г
-
Вода
2 ст. л.
Приготовление
В емкость просеять муку с разрыхлителем теста.
Далее добавить сахар и кисель.
Вбить яйцо, добавить молоко и растительное масло. Хорошо перемешать.
Вылить тесто в кружку до половины.
Готовить в СВЧ 3-4 минуты при мощности 700 Вт. Главное кекс не передержать, иначе получится сухим. Готовность проверить лучинкой.
Пока кекс готовится и остывает, приготовим сироп. Для этого в емкость налить воды, добавить вишню и варить минут 5, затем добавить сахар и варить еще 5-7 минут, постоянно помешивая. Затем вишневую массу процедить и сироп готов.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.