Description

Кисельный кекс в кружке
Пополняю коллекцию рецептов кексов в кружке :) А именно, предлагаю испечь вкусный кекс на киселе. Это быстрая выпечка с добавлением сухой смеси для приготовления киселя. Кекс получается вкусным, красивым, нежно-розового цвета, со вкусом вишни. А в завершение, десерт можно полить вишневым сиропом ;)

Ingredients

  • Мука пшеничная

    70 г

  • Разрыхлитель теста

    0.5 ч. л.

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Молоко

    50 мл

  • Кисель

    30 г

  • Сахар

    30 г

  • Масло растительное

    2 ст. л.

  • Вишня

    150 г

  • Сахар

    100 г

  • Вода

    2 ст. л.

Cooking

step-0
В емкость просеять муку с разрыхлителем теста.
step-1
Далее добавить сахар и кисель.
step-2
Вбить яйцо, добавить молоко и растительное масло. Хорошо перемешать.
step-3
Вылить тесто в кружку до половины.
step-4
Готовить в СВЧ 3-4 минуты при мощности 700 Вт. Главное кекс не передержать, иначе получится сухим. Готовность проверить лучинкой.
step-5
Пока кекс готовится и остывает, приготовим сироп. Для этого в емкость налить воды, добавить вишню и варить минут 5, затем добавить сахар и варить еще 5-7 минут, постоянно помешивая. Затем вишневую массу процедить и сироп готов.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.