Описание
Простой десерт из ягод и овсяных хлопьев. Да-да! Любителям и, прежде всего, не любителям овсянки советую попробовать! Это не просто полезно, а еще и очень-очень вкусно.
Ингредиенты
-
Вишня
200 г
-
Хлопья овсяные
1 стакан
-
Масло сливочное
50 г
-
Сахар
3 ст. л.
-
Орехи грецкие
1 горстк.
-
Крахмал картофельный
1 ч. л.
Приготовление
Подготовить вишню. Перебрать, промыть. Очистить от косточек. Можно взять замороженную. Предварительно оттаивать ее не надо.
Растопить на сковородке сливочное масло. Добавить туда пару столовых ложек сахара, прогреть до растворения крупинок сахара.
Всыпать в сковороду с маслом овсяные хлопья. Перемешать и обжарить их 3-5 минут.
Затем добавить измельченные грецкие орехи и прогреть еще пару минут.
На дно порционных формочек, пригодных для запекания, положить вишню. Присыпать ее смесью из столовой ложки сахара и чайной ложки крахмала.
Сверху на ягоды уложить обжаренные овсяные хлопья. Можно, и даже нужно (!), укладывать овсянку с горкой. Так как в процессе приготовления масса оседает на дно. Запечь десерт в духовке, разогретой до 180 градусов, 15-20 минут.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.