Description
Простой десерт из ягод и овсяных хлопьев. Да-да! Любителям и, прежде всего, не любителям овсянки советую попробовать! Это не просто полезно, а еще и очень-очень вкусно.
Ingredients
-
Вишня
200 г
-
Хлопья овсяные
1 стакан
-
Масло сливочное
50 г
-
Сахар
3 ст. л.
-
Орехи грецкие
1 горстк.
-
Крахмал картофельный
1 ч. л.
Cooking
Подготовить вишню. Перебрать, промыть. Очистить от косточек. Можно взять замороженную. Предварительно оттаивать ее не надо.
Растопить на сковородке сливочное масло. Добавить туда пару столовых ложек сахара, прогреть до растворения крупинок сахара.
Всыпать в сковороду с маслом овсяные хлопья. Перемешать и обжарить их 3-5 минут.
Затем добавить измельченные грецкие орехи и прогреть еще пару минут.
На дно порционных формочек, пригодных для запекания, положить вишню. Присыпать ее смесью из столовой ложки сахара и чайной ложки крахмала.
Сверху на ягоды уложить обжаренные овсяные хлопья. Можно, и даже нужно (!), укладывать овсянку с горкой. Так как в процессе приготовления масса оседает на дно. Запечь десерт в духовке, разогретой до 180 градусов, 15-20 минут.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.