Описание
Что приготовить на романтический ужин? Многие задавались таким вопросом. Как часто мы хотим удивить свою половинку чем-то необычным, приготовить что-то потрясающее. Блюда, приготовленные на романтический ужин должны быть незабываемы. Это во-первых. А во-вторых, то, что Вы приготовите должно остаться в памяти навечно, романтический ужин должен запомниться. Вот и я приготовил для своей любимой легкий ужин и назвал его "Весна в сердце".
Ингредиенты
-
Мясо
200 г
-
Капуста брюссельская
400 г
-
Картофель
1 шт
-
Морковь
2 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Перец сладкий красный
1 шт
-
Помидоры черри
250 г
-
Масло оливковое
-
Соль
-
Перец черный
Приготовление
Это все что нам нужно для нашего блюда.
Нарезаем морковку. Распиливаем картошку. :-).
Примерно таким же способом нарезаем (нарубаем) перец.
Подготавливаем капусту, опустив ее в кипяток на минуту (бланшируем).
Нарезам лук очень мелко. Чтоб не мучатся так как я, лучше все это проделать в блендере. :-)
Мясо порубить на мелкие кусочки и смешать с луком. Добавить соль и перец по вкусу.
Вырезаем из капустки сердцевину (кочерыжку).
Начиняем капустку нашим мясом.
Картошку и морковь варим на пару примерно 15-20 минут. (Будьте осторожнее, чтобы не ошпариться паром). :-)
Противень смазываем оливковым маслом и выкладываем на него все в виде сердца. Ну примерно вот так!
Посолили, поперчили и отправили запекаться в духовку на 25-30 мин.
Получилась вот такая вкуснятина!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.