Description

Что приготовить на романтический ужин? Многие задавались таким вопросом. Как часто мы хотим удивить свою половинку чем-то необычным, приготовить что-то потрясающее. Блюда, приготовленные на романтический ужин должны быть незабываемы. Это во-первых. А во-вторых, то, что Вы приготовите должно остаться в памяти навечно, романтический ужин должен запомниться. Вот и я приготовил для своей любимой легкий ужин и назвал его "Весна в сердце".

Ingredients

  • Мясо

    200 г

  • Капуста брюссельская

    400 г

  • Картофель

    1 шт

  • Морковь

    2 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Перец сладкий красный

    1 шт

  • Помидоры черри

    250 г

  • Масло оливковое

  • Соль

  • Перец черный

Cooking

step-0
Это все что нам нужно для нашего блюда.
step-1
Нарезаем морковку. Распиливаем картошку. :-).
step-2
Примерно таким же способом нарезаем (нарубаем) перец.
step-3
Подготавливаем капусту, опустив ее в кипяток на минуту (бланшируем).
step-4
Нарезам лук очень мелко. Чтоб не мучатся так как я, лучше все это проделать в блендере. :-)
step-5
Мясо порубить на мелкие кусочки и смешать с луком. Добавить соль и перец по вкусу.
step-6
Вырезаем из капустки сердцевину (кочерыжку).
step-7
Начиняем капустку нашим мясом.
step-8
Картошку и морковь варим на пару примерно 15-20 минут. (Будьте осторожнее, чтобы не ошпариться паром). :-)
step-9
Противень смазываем оливковым маслом и выкладываем на него все в виде сердца. Ну примерно вот так!
step-10
Посолили, поперчили и отправили запекаться в духовку на 25-30 мин.
step-11
Получилась вот такая вкуснятина!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.