Описание
Я боюсь подумать даже, сколько лет этому рецепту, в жизни я не ела такой вкусной пиццы, как в гостях у моей подруги Маруси! А ей этот рецептик передала ее матушка! Очень вкусно! Очень-очень!!! Может быть и полноценным завтраком и ужином, так было у меня... (а на даче, простите, добрым закусоном))) При этой универсальности данное блюдо вкуснее даже, когда оно холодное )))
Ингредиенты
-
Лук репчатый
1 шт
-
Фарш мясной
250 г
-
Шампиньоны
10 шт
-
Сметана
100 г
-
Сыр колбасный
200 г
-
Помидор
3 шт
-
Майонез
2 ст. л.
-
Колбаса
200 г
-
Перец сладкий
1 шт
-
Сыр твердый
200 г
-
Зелень
1 пуч.
-
Тесто дрожжевое
1 упаковка
Приготовление
Грибочки обжариваем на растительном масле со сметанкой (до густоты).... Обжариваем репчатый лук с фаршем до полуготовности... Это наши заготовочки будут... и то и то посолить и поперчить по вкусу... :-P
Раскатываем тесто толщиной около 1 см, можно чуть меньше *OK*
Слегка посыпаем частью колбасного сыра (100г)
Выкладываем фарш и сверху "размазываем" широким ножом грибочки в сметане %)
Порезанный томат выкладываем плотненько сверху и - на 20 минут в разогретую до 200гр духовку (до того момента, как зарумянятся немного края) :-[ :-[ :-[
Перчик и вареную колбаску режем и перемешиваем
Опять же широким ножом сверху наносим немного майонеза
Выкладываем колбасу с перчиком и опять в духовку минут на 10, чтобы перчик стал мЯЯЯгким [:-} [:-} [:-}
Оставшийся (100гр) колбасный сыр смешиваем с обычным (200гр) и посыпаем так дОООбренько нашу пиццу... И в духовочку, пока не зарумянится сыр, у меня нминуток 15 ушло....
Посыпаем готовый пирог-пиццу зеленушечкой ;D
Готовим ароматный чаек быстренько, потому что все домашние давно за столом и тарабанят ложками!!!! *WALL* Приятного аппетита!!! Это вкусняшная вкуснятина из вкуснятин!!! *WRITE* *WRITE* *WRITE*
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.