Описание
В прошлом году нашла в инете этот рецепт и теперь ему почти не изменяю (ну за исключением моих "Дырявых оладий"). Быстро, просто, а главное, очень вкусно.
Ингредиенты
-
Кефир
800 мл
-
Мука пшеничная
3.5 стакан
-
Соль
0.5 ч. л.
-
Сахар
3.5 ст. л.
-
Сода
1.5 ч. л.
-
Масло растительное
Приготовление
Смешать до однородной массы кефир, сахар, соль и соду, гашeную крутым кипятком. Добавить постепенно муку, снова всe хорошенько перемешать. По консистенции тесто должно быть как магазинная сметана.
Хорошенько разогреть сковородку.
Ложкой выкладывать оладушки и жарить с двух сторон до золотистой корочки.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.