Описание

Chocolate omelette
Ввиду неожиданной популярности моего предыдущего рецепта - торта БЕЗ МУКИ, представляю вашему вниманию еще один вариант :)

Ингредиенты

  • Шоколад темный

    400 г

  • Масло сливочное

    100 г

  • Яйцо куриное

    5 шт

  • Сахар

Приготовление

step-0
Итак, мы имеем шоколад. У меня весь шоколад горький, поэтому, чем мне этот рецепт и нравится, никогда не получается самой слопать весь :-)
step-1
Измельчаем его в блендере. Не в пыль, а примерно как у меня. Можно было бы просто растопить в микроволновке, но в этом и вся прелесть.
step-2
Разводим в горячей воде пару ложек сахара (или сколько вам нравится, все зависит от шоколада, можно не класть сахар вообще), добавляем в шоколад
step-3
+ масло,
step-4
+яйца, все размешать Залить в форму
step-5
форму поставить наполовину в воду и выпекать Сие художество, как вы догадались, водяная баня *PARDON* вторую форму лучше брать с высокими бортиками, чтобы не выплескивалась вода
step-6
Запекать при 180*С минут 20-25, проткнуть ножом середину, прилипли крошки - готово!
step-7
Дать немного остыть, чтобы держал форму. Подавать теплым или комнатной температуры. Все! можно есть ;D Ну как??
step-8
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.