Описание
В нашей семье очень любят котлеты, поэтому ищу все новые и новые рецепты их приготовления. Предлагаю новый (по крайней мере для меня)рецептик.
Ингредиенты
-
Фарш куриный
1 кг
-
Картофель
5 шт
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Огурец
1 шт
-
Яблоко
1 шт
-
Петрушка
1 пуч.
-
Соль
-
Перец черный
-
Масло растительное
Приготовление
Картофель отварить,и потолочь. Добавить в куриный фарш и перемешать. Заправить фарш яйцом,солью,перцем,петрушкой.
Делаем лепешку и выкладываем на нее толстый ломоть соленого огурца
или ломтики яблока.
Края соединяем и формуем котлетку.
Обваливаем во взбитом яйце и сухарях,обжариваем. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.