Описание
Прекрасный рыбный перекус хоть на природе, хоть на завтрак уместно будет! Нежный и вкусных, хотя я не перетирала в пасту. Подать рекомендую на Бородинском хлебушке.
Ингредиенты
-
Рис
0.5 упаковка
-
Тунец
1 банка
-
Корнишоны
8 шт
-
Сыр сливочный
100 г
-
Лук-порей
-
Яблоко
0.25 шт
-
Сок лимонный
1 ч. л.
-
Тимьян
2 щепот.
-
Перец лимонный
-
Хлеб
5 ломт.
Приготовление
Отварить заранее рис от "Мистраль" пакетик, но понадобится половина пакетика.
Также понадобятся такие продукты.
С тунца процедить всю жидкость.
Готовый рис остудить и высыпать в миску.
Я использовала рис Басмати.
Маленькие маринованные огурчики отделить от рассола.
Мелко покрошить.
Высыпать в основу.
Далее берём вот такой сливочный крем-сыр.
Переносим половину коробочки в основу.
Яблоко натереть на мелкой тёрке, сбрызнуть лимонным соком.
Соединить с общей массой, посыпать тимьяном и перцем.
Тщательно перемешать. Можно пробить блендером для пастообразной массы, но и так будет нежно.
У нас Бородинский хлеб продают вот такими половинками.
Нарезать на ломтики, можно подсушить в тостере.
Нанести паштет, сколько хочется.
Остальное подать в ёмкости. Украсить зеленью, у меня порей.
Очень вкусно, угощаемся!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.