Описание

Паштет из тунца с рисом
Прекрасный рыбный перекус хоть на природе, хоть на завтрак уместно будет! Нежный и вкусных, хотя я не перетирала в пасту. Подать рекомендую на Бородинском хлебушке.

Ингредиенты

  • Рис

    0,5 пакет.

  • Тунец

    1 бан.

  • Корнишоны

    8 шт

  • Сыр сливочный

    100 г

  • Лук-порей

  • Яблоко

    0,25 шт

  • Сок лимонный

    1 ч. л.

  • Тимьян

    2 щепот.

  • Перец лимонный

  • Хлеб

    5 ломт.

Приготовление

step-0
Отварить заранее рис от "Мистраль" пакетик, но понадобится половина пакетика.
step-1
Также понадобятся такие продукты.
step-2
С тунца процедить всю жидкость.
step-3
Готовый рис остудить и высыпать в миску.
step-4
Я использовала рис Басмати.
step-5
Маленькие маринованные огурчики отделить от рассола.
step-6
Мелко покрошить.
step-7
Высыпать в основу.
step-8
Далее берём вот такой сливочный крем-сыр.
step-9
Переносим половину коробочки в основу.
step-10
Яблоко натереть на мелкой тёрке, сбрызнуть лимонным соком.
step-11
Соединить с общей массой, посыпать тимьяном и перцем.
step-12
Тщательно перемешать. Можно пробить блендером для пастообразной массы, но и так будет нежно.
step-13
У нас Бородинский хлеб продают вот такими половинками.
step-14
Нарезать на ломтики, можно подсушить в тостере.
step-15
Нанести паштет, сколько хочется.
step-16
Остальное подать в ёмкости. Украсить зеленью, у меня порей.
step-17
Очень вкусно, угощаемся!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.