Описание

Буженина по-домашнему
Из кусочка свинины родился вот такой рецепт, так как готовить совсем не хотелось...

Ингредиенты

  • Свинина

    1 кг

  • Капуста цветная

    200 г

  • Сырок плавленый

    1 ст. л.

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Зелень

    1 пуч.

Приготовление

step-0
Кусок свинины разрезать вдоль, но не дорезать до конца. Сверху сделать небольшие насечки.
step-1
Цветную капусту отварить, перемолоть блендером (дать остыть), смешать с плавленным сырком, яйцом и зеленью (зелень я тоже перемолола в блендере).
step-2
Выложить смесь из цветной капусты в получившийся "кармашек".
step-3
Завернуть в фольгу и при температуре 180С запекать примерно 2 часа.
step-4
Достаем, остужаем.
step-5
Режем на кусочки и наслаждаемся нежной свининкой! :-) Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.