Описание
Немного фантазии и простой, всем известный салат превратится в нарядное, праздничное блюдо.
Ингредиенты
-
Хлеб
2 шт
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Масло сливочное
1 ст. л.
-
Сыр козий
200 г
-
Майонез
2 ст. л.
-
Соль
-
Перец черный
-
Свекла
2 шт
-
Чеснок
1 зуб.
-
Масло оливковое
2 ст. л.
-
Сок лимонный
1 ст. л.
-
Приправа
0.25 ч. л.
-
Петрушка
Приготовление
Свеклу нарезать тонкими пластинками. В чашке смешать масло, лимонный сок, соль. травы, нарезанный пластинками чеснок. Выложить свеклу, перемешать. Оставить минимум на 30 минут.
Черный хлеб измельчить, добавить яйцо, растопленное масло, перемешать. Выложить полученную массу в формочки, формуя корзинки. Духовку разогреть до 180С. Поставить корзинки в духовку на 5-10 минут. Затем вынуть, остудить.
Сыр смешать с майонезом, рубленой петрушкой, приправить черным перцем.
Корзиночки заполнить сырной массой. Сверху выложить пластинки свеклы. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.