Описание
Приготовление курицы без кости для меня впервые... чтобы не упасть в грязь лицом решила начать с куриных ножек... скажу честно понравилось БЕЗУМНО! теперь смело буду браться за курочку!
Ингредиенты
-
Окорочок куриный
4 шт
-
Морковь
2 шт
-
Лук репчатый
2 шт
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Сыр колбасный
300 г
-
Майонез
-
Соус
Приготовление
Режем кубиками лук и морковь,
с окорочков снимаем кожу, ножом отрубаем кончик кости...оставляя его на шкурке.... От кости отделяем филе, режем кубиками и обжариваем вместе с луком и морковью до готовности.
Готовую курино-овощную смесь снимаем с огня, добавляем рубленные яйца,
...сыр.
Каждую шкурку сшиваем по длине нитками(лучше темными). Оставляя по ширине место для набивания начинкой.
Набиваем шкурку начинкой, по ширине скалываем зубочисткой. Смешиваем майонез и соус "чили", пропорции тут каждый определит на свой вкус.
Выпекаем в духовке до румяности( у меня ушло около 15мин).
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.