Описание
Эти кексики очень любим, т. к. их быстро готовить, можно делать с разными начинками, они очень вкусные, с хрустящей корочкой и нежной текстурой внутри. Попробуйте и вы!
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Сахар
1.5 стакан
-
Кефир
300 г
-
Маргарин
200 г
-
Сода
1 ч. л.
-
Мука пшеничная
2 стакан
-
Ванилин
-
Изюм
Приготовление
Яйца взбиваем с сахаром в пену, затем добавляем все остальные ингредиенты.
Тесто (получается жидковатое) выкладываем в смазанные формочки и выпекаем в предварительно нагретой духовке при Т 200гр. приблизительно 20 мин. Кексики очень хорошо поднимаются.
Можно по желанию посыпать сахарной пудрой или полить глазурью. Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.