Description

Кефирные кексики
Эти кексики очень любим, т. к. их быстро готовить, можно делать с разными начинками, они очень вкусные, с хрустящей корочкой и нежной текстурой внутри. Попробуйте и вы!

Ingredients

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Сахар

    1.5 стакан

  • Кефир

    300 г

  • Маргарин

    200 г

  • Сода

    1 ч. л.

  • Мука пшеничная

    2 стакан

  • Ванилин

  • Изюм

Cooking

step-0
Яйца взбиваем с сахаром в пену, затем добавляем все остальные ингредиенты.
step-1
Тесто (получается жидковатое) выкладываем в смазанные формочки и выпекаем в предварительно нагретой духовке при Т 200гр. приблизительно 20 мин. Кексики очень хорошо поднимаются.
step-2
Можно по желанию посыпать сахарной пудрой или полить глазурью. Приятного аппетита!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.