Описание
Сделала я сыну торт на день рождения и решила еще, вдобавок ко всему, украсить шоколадными листиками. Моему старшему малышу завтра 18 лет! Ну вот! А он сказал, что тортик и без листиков хорош. Давайте я вас ими угощу!
Ингредиенты
-
Шоколад молочный
-
Коньяк
-
Лист смородиновый
Приготовление
Шоколад нужен горький. Достаточно половину плитки. Коньяк можно добавить для аромата, а можно и не добавлять. Его нужно половину чайной ложки!
Шоколад растапливаем в микроволновке или на водяной бане. Кому как удобней.
Растопили шоколад, добавили коньяк
И пошли обрывать листочки с дерева!
Нарвали листочков, вымыли, высушили
Взяли кисточку и начинаем намазывать шоколад на листики
Намазали и убираем в морозилку. 5-10 минут достаточно
Листики застыли. Теперь отделяем шоколадные от простых
Ну вот. Как-то так. зеленые листики можно еще использывать не один раз. Попробуйте!
Да! Кстати о тортике! Может он и прав? Как вы считаете? За помощь в создании торта благодарю Лейлу - испечен по ее рецепту "Турецкий шоколадный пирог". Потрясающий рецепт! За украшение - айсинг - спасибо Эллисе! Крем - заварной белковый.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.