Описание

Цветы из моркови
Цветы вырезаются очень легко. Получается красиво и оригинально. Идея из журнала, который, к сожалению, смотрела не дома. Вырезать можно и из дайкона - белого редиса, красного редиса, капусты, кольраби.

Ингредиенты

  • Морковь

    1 шт

  • Соль

  • Уксус

Приготовление

step-0
Морковь почистить и нарезать на лепестки. Можно овощечисткой. Резать тонко.
step-1
Сделать надрез почти до серединки ножом. В этом месте лепесток будет складываться - одна пластинка на другую - и прикалываться к зубочистке.
step-2
С противоположного края по обеим сторонам отрезать полоски до серединки лепестка. Но можно и без них. Будет тоже красиво. Берем еще два лепестка. Внизу должны быть 4 штуки побольше, а наверху 4 штуки поменьше.
step-3
Цветы готовы. Если не будет понятно, я смогу нарисовать и еще прикрепить фото.
step-4
На самый кончик зубочистки нанизать что-то светлое. Можно ягоду винограда или половинку ее.. оливку или маслинку
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.