"Шоколадное искушение"

Описание

Если вы любите нежный шоколадный вкус, то этот рулет для Вас. Готовится он быстро, всегда получается отлично. Минимум усилий и замечательный рулетик порадует не только Вас, но и Ваших гостей.

Ингредиенты

Яйцо куриное

4 шт
Сахар

5 ст. л.
Молоко сухое

5 ст. л.
Какао-порошок

5 ст. л.
Мука пшеничная

5 ст. л.
Сода

1 ч. л.
Масло сливочное

200 г
Молоко сгущенное

4 ст. л.

Приготовление

Яйца, сахар, сухое молоко, какао-порошок и муку тщательно перемешиваем (миксером). Погасить 1 ч.л. соды в уксусе и добавить в тесто. Хорошо перемешать.

Тесто выливаем на противень, дно которого покрыто промасленной бумагой, и выпекаем в предварительно нагретой до 200 градусов духовке, в течение 10 минут.

Готовый бисквит сворачиваем при помощи кухонного полотенца и оставляем так до полного остывания. Несолёное сливочное масло разминаем в миске и растираем добела. Сгущённое молоко вливаем небольшими порциями в размятое масло, не переставая взбивать массу, добавляем какао-порошок.