Описание

Каша
Крем-брюле каша, к ней история наша. Когда я была маленькой, я довольно часто болела простудными заболеваниями. И одним из самых моих любимых лекарств, был жженый сахар с молоком. А еще бабушка варила особую, "лечебную", кашу. С ней я и хочу вас познакомить. Она нравится всем детям без исключения. Обязательно попробуйте.

Ингредиенты

  • Хлопья злаковые

    35 г

  • Сахар коричневый

    35 г

  • Молоко

    150 мл

  • Масло сливочное

    10 г

  • Яблоко

    40 г

  • Ягода

    10 г

  • Варенье

    1 ст. л.

Приготовление

step-0
Заболела наша Тата, Кашель мучает пять дней. И не хочет кушать Тата. Где же сил набраться ей? Мама в магазин идет, Хлопья от "Мистраль" берет, Яблоки, малинку, Будут витаминки.
step-1
Мама сахар "распускает". Сахар быстро "загорает". Яблоки томятся в нем, Светят сахарным бочком.
step-2
Масло с яблоком смешаем, Затем хлопья добавляем. Льется струйкой молоко, Татке нравится оно.
step-3
И минутка не прошла, Наша каша подошла. Каша- просто загляденье, Добавляем к ней варенье.
step-4
Это - речка, это - лес. Тут медведь не ёлку влез. Это - пасека у нас, Приоткрыла Тата глаз. Надо мишку нам спасти, Помочь речку перейти. Ложечка за ложечкой, Вот и видно донышко.
step-5
Яблоко режем мелким кубиком. В металлическую кастрюлю с толстым дном насыпаем сахар и начинаем нагревать, пока он не начнет шипеть и плавиться. Как только сахар начинает становиться темнее, добавляем яблоки и масло. Слегка их обжариваем и вливаем молоко. Помешиваем, чтобы сахар растворился в молоке. Как только молоко закипит, всыпаем хлопья, перемешиваем, выключаем огонь и накрываем крышкой. Эти хлопья не требуют варки, но им надо дойти пять минут под закрытой крышкой. Украшаем ягодами и вареньем.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.