Описание
Два года назад подсмотрела подачу фаршированных помидоров в каком-то журнале, поэтому на авторство ни в коем случае не претендую. Делаю с разнообразными начинками, и всегда помидоры уходят на ура!!!
Ингредиенты
-
4 шт
-
50 г
-
2 шт
-
1 зуб.
-
2 ст. л.
-
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Приготовление
У небольшого помидора (сливка) срезать половинку крышечки как на фото, отложить в сторону, она нам еще пригодится.
Ложечкой аккуратно у помидора вынуть серединку. В этот раз мякоть у меня пошла в борщ. А фаршировать будем еврейским салатом: сыр, яйца, чеснок натереть на мелкой терке, смешать с майонезом. Помидоры наполнить этой начинкой. Крышечку разрезать пополам, вставить в помидор - это будут крылышки. Глазки - гвоздички, усики из зеленого лука (у меня была петрушка). Майонезом нанести точечки.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.