Описание

Салат
Давно на нашем сайте взяла рецепт с таким названием, увы автора не помню. Приготовила, очень понравился и не только мне, а и всем моим знакомым. Хотела поблагодарить, но рецепт таинственным образом исчез. И теперь я выставляю его заново с фотками и хочу сказать спасибо автору. Очень рекомендую попробовать. Даже те, кто не любит печень, сказали, что вкусно. Приношу извинения за качество фоток, т. к. снимала мобильным, а он уже далеко не новый.

Ингредиенты

  • Печень говяжья

    500 г

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Морковь

    1 шт

  • Грибы

    1 банка

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Майонез

    100 г

Приготовление

step-0
Печень отварить, но не переварить.
step-1
Лук и морковь измельчить и обжарить на растительном масле. Дать на ситечке стечь.
step-2
Печень остудить и порезать соломкой.
step-3
Грибы обжарить и остудить.
step-4
Из яиц, соли и молока сделать омлет и порезать соломкой.
step-5
Все соединить, посолить, заправить майонезом. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.