Описание
Рождественский пост не такой строгий, можно и побаловать себя рулетиками, которые вкусны и без мяса.
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
3 стакан
-
Вода
1.5 стакан
-
Масло растительное
6 ст. л.
-
Соль
-
Картофель
-
Перец болгарский
-
Лук репчатый
-
Помидор
-
Специи
-
Масло топленое
-
Сыр твердый
100 г
-
Кетчуп
Приготовление
Тесто делала по рецепту Водолейки первый раз, т.к оно без яиц, подходит для поста. http://www.povarenok.ru/recipes/show/20642/ Спасибо ей большое))))
Картофель нарезать кубиками, перец соломкой, лук кольцами, сыр потереть, помидоры нарезать ломтиками, зелень мелко порубить. Добавить специи, масло.
Раскатать круг, смазать топленым маслом, кетчупом, выложить начинку, свернуть рулет.
Лист пароварки смазать растительным маслом, выложить рулет, варить несколько минут. Если тесто не липнет к рукам, значит "Ханум" готов. Подавать с соусами по вкусу.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.