Описание
                    
                    
                        В торт-машину можно "упаковать" абсолютно любой торт, а вот как это сделать? Процесс изготовления я с удовольствием представлю!                    
                 
                
                    Ингредиенты
                    
                        
                                                            - 
                                    
                                    180 г 
- 
                                    
                                    200 г 
- 
                                    
                                    180 г 
- 
                                    
                                    2 ст. л. 
- 
                                    
                                    2 ст. л. 
- 
                                    
                                      
- 
                                    
                                      
- 
                                    
                                      
- 
                                    
                                      
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
                                            
 
                 
                                    
                                                    Приготовление
                                                
                        
                            Нарезаем бисквит нужной формы.                        
                     
                                    
                                                
                        
                            Намазываем кремом торт, можно сделать абсолютно любой торт, хоть медовый, хоть какой...                        
                     
                                    
                                                
                        
                            Подрезаем лишнее с помощью ножа, округляя формы...                        
                     
                                    
                                                
                        
                            Делаем бисквитную массу (обычный бисквит, сливочное масло и сгущенка) и обмазываем наш торт, придавая нужную форму. Даем застыть в холодильнике.                        
                     
                                    
                                                
                        
                            Затем обмазываем слоем любого масляного крема. Опять ставим в холодильник для застывания.                        
                     
                                    
                                                
                        
                            Затем покрываем мастикой и выравниваем. Мастика. На паровой бане растопить шоколад. Добавить к шоколаду маршмеллоу-конфеты (растопив их в микроволновке), осторожно! Затем добавляем сливки, масло и перемешиваем до однородной массы на водяной бане. Снимаем с водяной бани нашу массу. В отдельную чашку насыпаем сахарную пудру и туда добавляем нашу массу, вымешиваем до образования однородного состояния. Пудры может уйти немного больше, но не желательно слишком много. Лучше на ночь в холодильник положить, потом легче работать будет. После остывания в холодильнике выкладываем тесто на присыпанной сахарной пудрой стол и раскатываем (можно в руках хорошо помять до мягкого состояния). Тесто можно завернуть в пищевую пленку и xранить в xолодильнике до нужного момента.                        
                     
                                    
                                                
                        
                            Вырезаем место под колеса, обрезаем лишнюю картонку под тортом. Мастику можно сразу в нужный цвет покрасить, а можно потом сверху нанести краску, как сделала я в данном случае.                        
                     
                                    
                                                
                        
                            Вот такой "Мерседес" получаем.                        
                     
                                    
                                
                
                
             
            
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.