Описание
Эта папильотка очень нежная и красивая, проста в исполнении, очень весенняя.
Ингредиенты
-
Дайкон
1 шт
-
Морковь
-
Соль
-
Вода
Приготовление
Из дайкона делаем заготовку длиной 10-12 см.
Заготовку кладем в крепкий соляной раствор на 1 час. После пребывания в рапе дайкон станет мягким и эластичным. Кухонным ножом аккуратно срезаем с заготовки слой толщиной 2 мм как можно длиннее.
Полученную ленту складываем вдвое.
И делаем насечки со стороны сгиба, отступив 1 см.
Свернуть из ленты папильотку
и сколоть зубочисткой.
Также делаем серединку из моркови.
Вставляем в центр папильотки.
Вот и все!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.