Description

Папильотка
Эта папильотка очень нежная и красивая, проста в исполнении, очень весенняя.

Ingredients

  • Дайкон

    1 шт

  • Морковь

  • Соль

  • Вода

Cooking

step-0
Из дайкона делаем заготовку длиной 10-12 см.
step-1
Заготовку кладем в крепкий соляной раствор на 1 час. После пребывания в рапе дайкон станет мягким и эластичным. Кухонным ножом аккуратно срезаем с заготовки слой толщиной 2 мм как можно длиннее.
step-2
Полученную ленту складываем вдвое.
step-3
И делаем насечки со стороны сгиба, отступив 1 см.
step-4
Свернуть из ленты папильотку
step-5
и сколоть зубочисткой.
step-6
Также делаем серединку из моркови.
step-7
Вставляем в центр папильотки.
step-8
Вот и все!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.