Описание
Нежный воздушный десерт с минимумом калорий прекрасно подходит как для детского, так и для диетического питания.
Ингредиенты
-
Яблоко
330 г
-
Сахар
55 г
-
Белок яичный
1 шт
-
Желатин
1 ст. л.
-
Вода
80 мл
Приготовление
Яблоки запечь в небольшом количестве воды в духовке или микроволновке.
Яблоки очистить от кожуры и протереть в пюре. Добавить сахар и яичный белок.
Желатин залить водой, нагреть до растворения, процедить. Взбить миксером яблоки с белком. Продолжая взбивать, влить желатин. Масса увеличится раза в три и побелеет.
Самбук разлить в формочки и поставить в холод на пару часов.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.