Description
Нежный воздушный десерт с минимумом калорий прекрасно подходит как для детского, так и для диетического питания.
Ingredients
-
Яблоко
330 г
-
Сахар
55 г
-
Белок яичный
1 шт
-
Желатин
1 ст. л.
-
Вода
80 мл
Cooking
Яблоки запечь в небольшом количестве воды в духовке или микроволновке.
Яблоки очистить от кожуры и протереть в пюре. Добавить сахар и яичный белок.
Желатин залить водой, нагреть до растворения, процедить. Взбить миксером яблоки с белком. Продолжая взбивать, влить желатин. Масса увеличится раза в три и побелеет.
Самбук разлить в формочки и поставить в холод на пару часов.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.