Описание

Глазурь
Очень вкусная сливочная глазурь на варeной сгущeнке. Можно покрывать бисквиты и булочки, да и ложкой улепeтывается на ура!

Ингредиенты

  • Молоко сгущенное

    0.5 банка

  • Масло сливочное

    100 г

  • Сахар

    7 ст. л.

  • Вода

    50 мл

  • Сливки

    3 ст. л.

Приготовление

step-0
Растопить сливочное масло, сгущёнку и сахар, влить кипячёную воду и всыпать сливки. Быстро тщательно перемешать.
step-1
Как смесь закипит, убавить огонь и варить 5-7 минут, помешивая.
step-2
Глазурь немного остудить и можно обмазывать бисквиты, булочки и т. д. Эта глазурь получается нежной и сильно не застывает, если хотите приготовить глазурь, которая быстро кристаллизуется, то добавьте ещё 2-3 ст. л сахара и поварите подольше, примерно минут 20-25.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.