Description

Глазурь
Очень вкусная сливочная глазурь на варeной сгущeнке. Можно покрывать бисквиты и булочки, да и ложкой улепeтывается на ура!

Ingredients

  • Молоко сгущенное

    0.5 банка

  • Масло сливочное

    100 г

  • Сахар

    7 ст. л.

  • Вода

    50 мл

  • Сливки

    3 ст. л.

Cooking

step-0
Растопить сливочное масло, сгущёнку и сахар, влить кипячёную воду и всыпать сливки. Быстро тщательно перемешать.
step-1
Как смесь закипит, убавить огонь и варить 5-7 минут, помешивая.
step-2
Глазурь немного остудить и можно обмазывать бисквиты, булочки и т. д. Эта глазурь получается нежной и сильно не застывает, если хотите приготовить глазурь, которая быстро кристаллизуется, то добавьте ещё 2-3 ст. л сахара и поварите подольше, примерно минут 20-25.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.