Описание

Журавлик из дайкона
Это уже четвертый персонаж из сказки в холодильнике! Изготовить его не сложно, он может украсить Ваш праздничный стол и удивить Ваших гостей.

Ингредиенты

  • Дайкон

    1 шт

  • Морковь

  • Гвоздика

Приготовление

step-0
Редьку очищаем и срезаем 2-3 тонкие пластинки - это будущие крылья.
step-1
На срезе дайкона намечаем ножом фигурку журавлика
step-2
и вырезаем ее.
step-3
По "спине" журавлика проходим треугольным карбовочным ножом, делая хвостовое оперение,
step-4
а из под него подрезаем мякоть.
step-5
Большую часть мякоти под оперением срезаем под углом, тем самым оформляем тельце журавлика.
step-6
Тельце готово, теперь приступаем к изготовлению крыльев. Вырезаем их из подготовленных пластинок так, как показано на фото.
step-7
По бокам тельца делаем надрезы и в них вставляем крылья.
step-8
Из моркови вырезаем клюв, а глазками будут служить кусочки гвоздики.
step-9
Процесс изготовления журавлика подошел к концу, осталось только вставить ножки, которыми послужат зубочистки. Удивляйте детей, родных и близких!!!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.