Журавлик из дайкона

Description

Это уже четвертый персонаж из сказки в холодильнике! Изготовить его не сложно, он может украсить Ваш праздничный стол и удивить Ваших гостей.

Ingredients

Cooking

Редьку очищаем и срезаем 2-3 тонкие пластинки - это будущие крылья.

На срезе дайкона намечаем ножом фигурку журавлика

и вырезаем ее.

По "спине" журавлика проходим треугольным карбовочным ножом, делая хвостовое оперение,

а из под него подрезаем мякоть.

Большую часть мякоти под оперением срезаем под углом, тем самым оформляем тельце журавлика.

Тельце готово, теперь приступаем к изготовлению крыльев. Вырезаем их из подготовленных пластинок так, как показано на фото.

По бокам тельца делаем надрезы и в них вставляем крылья.

Из моркови вырезаем клюв, а глазками будут служить кусочки гвоздики.

Процесс изготовления журавлика подошел к концу, осталось только вставить ножки, которыми послужат зубочистки. Удивляйте детей, родных и близких!!!

Comments and reviews