Описание
Запеканка из овощей с творожно-сырной начинкой.
Ингредиенты
-
Кабачок
1 шт
-
Творог
300 г
-
Брокколи
200 г
-
Сыр мягкий
150 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Укроп
-
Петрушка
-
Соль
-
Перец черный
-
Масло растительное
0.5 ст. л.
Приготовление
Кабачок нарезать кружочками и обжарить на сухой сковороде гриль.
Капусту брокколи отварить в кипящей подсоленной воде 5 минут.
Творог соединить с зеленью, яйцом и специями.
Сыр натереть на крупной терке.
Огнеупорную форму смазать растительным маслом. Выложить кабачки (1/2 часть), 1/2 часть творожной массы, брокколи, посыпать 1/2 частью тертого сыра.
Затем выложить оставшуюся творожную массу, кабачки.
Посыпать тертым сыром. Запекать в духовом шкафу на средней полке при среднем нагреве около 20 минут.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.