Description

Кабачки с брокколи, творогом и сыром
Запеканка из овощей с творожно-сырной начинкой.

Ingredients

  • Кабачок

    1 шт

  • Творог

    300 г

  • Брокколи

    200 г

  • Сыр мягкий

    150 г

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Укроп

  • Петрушка

  • Соль

  • Перец черный

  • Масло растительное

    0.5 ст. л.

Cooking

step-0
Кабачок нарезать кружочками и обжарить на сухой сковороде гриль.
step-1
Капусту брокколи отварить в кипящей подсоленной воде 5 минут.
step-2
Творог соединить с зеленью, яйцом и специями.
step-3
Сыр натереть на крупной терке.
step-4
Огнеупорную форму смазать растительным маслом. Выложить кабачки (1/2 часть), 1/2 часть творожной массы, брокколи, посыпать 1/2 частью тертого сыра.
step-5
step-6
step-7
step-8
Затем выложить оставшуюся творожную массу, кабачки.
step-9
step-10
Посыпать тертым сыром. Запекать в духовом шкафу на средней полке при среднем нагреве около 20 минут.
step-11
Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.