Описание
Очень быстрое и простое в приготовлении тесто из творога, без добавления дрожжей. Затраты минимальны, а результат порадует.
Ингредиенты
-
Творог
250 г
-
Масло сливочное
250 г
-
Мука пшеничная
2.5 стакан
-
Повидло
Приготовление
Растопить сливочное масло
Подготовить творог
Смешать творог и растопленное сливочное масло
Просеять в полученную массу муку и скатать тесто.
Получается вот такой шарик.
Разделить тесто на 4 части и скатать из них отдельно шарики, которые ставим в холодильник на 30 минут
Далее каждый шар раскатываем и нарезаем на треугольники
Добавляем свое любимое повидло или джем и катаем рогалики. Края можно защипнуть, чтобы начинка не вытекала. Я использовала домашний яблочный джем. Кто любит послаще, то можно каждый рогалик обвалять в сахаре.
Полученные рогалики отправляем в духовку. Температура 180 градусов, время выпекания зависит от вашей духовки. Выпекаем до золотистого цвета.
Готовые рогалики посыпаем сахарной пудрой. Вот и все, можно пить чай.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.