Описание
Это дополнение к окрошечке :)
Ингредиенты
-
Цыпленок
3 шт
-
Соль
-
Перец черный
-
Чеснок
5 зуб.
-
Масло растительное
Приготовление
цыплят разделить на 2 части вдоль хребта помыть и обсушить отбить(в пол.кульке чтоб не летели брызги)
добавить перец+соль+чеснок через пресс
всё хорошо перемешать и дать постоять пока кушаешь окрошку :)
на разогретую сковороду с маслом кладём 2 половинки цыплёнка накрываем тарелочкой
на тарелочку ставим пресс(у меня кастрюлька с водой)
обжариваем с двух сторон до румяной корочки
Вот и все дела :) ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.