Description

Цыплeнок-тапака
Это дополнение к окрошечке :)

Ingredients

  • Цыпленок

    3 шт

  • Соль

  • Перец черный

  • Чеснок

    5 зуб.

  • Масло растительное

Cooking

step-0
цыплят разделить на 2 части вдоль хребта помыть и обсушить отбить(в пол.кульке чтоб не летели брызги)
step-1
добавить перец+соль+чеснок через пресс
step-2
всё хорошо перемешать и дать постоять пока кушаешь окрошку :)
step-3
на разогретую сковороду с маслом кладём 2 половинки цыплёнка накрываем тарелочкой
step-4
на тарелочку ставим пресс(у меня кастрюлька с водой)
step-5
обжариваем с двух сторон до румяной корочки
step-6
Вот и все дела :) ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.